La cocina mexicana es una de las mayores atributos que tenemos en este país, de hecho al parecer la UNESCO piensa lo mismo ya que hace poco agregó la comida mexicana como patrimonio intangible del humanidad esto es todo un orgullo para nosotros y las recetas que te presento son relativamente sencillas pero pueden ser tan complicadas como tú dices por ejemplo estás tostadas de camarón son muy sencillas se trata nada más de revolver camarones, jitomate y cebolla, con un poco de cilantro, limón, sal, aceite y por supuesto Chile al gusto lo guisas todo en el sartén lo sirves sobre una deliciosa tostada (tortilla frita o endurecida al calor del comal)embarrada con frijolitos y a disfrutar. Los camarones son una de los mariscos que más se consumen en las playas de México una de las recetas que más me gusta además por supuesto de los tacos de camarón.
www.camaronesaz.com/
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